Чудо - огород на окошке растет

Огород в детском саду является одним из условий для осуществления экологического воспитания детей. Кроме того, это еще и возможность увидеть результата своей работы, оценить свой труд. Немаловажным условием является и создание предметно - развивающей среды, обеспечивающей возможность организовать различные виды трудовой деятельности.

Практической деятельностью является непосредственное участие детей в уходе за растениями – это, прежде всего развитие таких качеств, как ответственность за выполнение поручения, за полученный результат, обязательность, целеустремленность.

Подготовку детей к предстоящим работам на участке детского сада, начали осуществлять задолго до посадок на огороде и цветнике. В феврале на занятиях, в игровой деятельности мы знакомили детей с различными способами размножения растений, с внешним видом и строением семян, высаживали овощные культуры для дальнейшего ухода и наблюдения за растениями, т. е. в группах были созданы «Огороды на подоконнике»

Дети по мере своих сил ухаживали за всходами: поливали и рыхлили почву. Наблюдали: какие растения проросли, где нет всходов, распустились ли веточки смородины, вишни. Наблюдали за ростом лука, укропа, моркови.

Ярко оформленный огород смотрится весело и сказочно. Здесь есть все, что должно быть на настоящем огороде: домик, забор, пугало, колодец, водоем, деревья, а также птицы, насекомые. Оформление нашего мини-огорода меняется ежегодно, в зависимости от возраста детей. 

Для выращивания с детьми на огороде детского сада выбираются культуры, неприхотливые к почве, простые в уходе, те, что быстро растут и интересны для наблюдения.

Из овощных культур обычно используем томат, огурец, тыкву, баклажан, кабачок, морковь, редис, свёклу, картофель, горох, капусту белокочанную. Из зеленных культур - салаты, укроп, петрушку.